Modo de preparación
Limpia y corta el melón en cubitos. Si la fruta no es muy dulce, puedes diluir un poco de miel en agua y pincelar los trozos con un cepillo de silicona.
Corta las lonchas de jamón o prosciutto en tiras o trozos más pequeños.
Coloque los trocitos de melón en una fuente grande para servir o en fuentes más pequeñas, según corresponda.
Coloca una tira enrollada de jamón sobre cada uno de ellos y clava un palo de madera en el medio.
Sirve el apetitoso aperitivo de inmediato para que quede fresco y delicioso. Si lo deseas, puedes dejar caer unas gotas de buen aceite de oliva sobre los pinchos.
La combinación de melón con jamón o melón con prosciutto es un auténtico clásico. Se trata de dos productos que armonizan a la perfección y crean una auténtica explosión de sabores. ¡Pruébalo!
¡Buen provecho!