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Pinchos de melón con jamón

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
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Pinchos de melón con jamón
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
12
"La combinación de melón y prosciutto o melón con jamón es un auténtico clásico"

Ingredientes

  • melón - 1 pequeño
  • jamón - unos 80 g, en lonchas (o prosciutto)
  • aceite de oliva - 1 cda (opcional)
  • miel - 1 cda (opcional)
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpia y corta el melón en cubitos. Si la fruta no es muy dulce, puedes diluir un poco de miel en agua y pincelar los trozos con un cepillo de silicona.

Corta las lonchas de jamón o prosciutto en tiras o trozos más pequeños.

Coloque los trocitos de melón en una fuente grande para servir o en fuentes más pequeñas, según corresponda.

Coloca una tira enrollada de jamón sobre cada uno de ellos y clava un palo de madera en el medio.

Sirve el apetitoso aperitivo de inmediato para que quede fresco y delicioso. Si lo deseas, puedes dejar caer unas gotas de buen aceite de oliva sobre los pinchos.

La combinación de melón con jamón o melón con prosciutto es un auténtico clásico. Se trata de dos productos que armonizan a la perfección y crean una auténtica explosión de sabores. ¡Pruébalo!

¡Buen provecho!

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