El clásico Salchichón dulce

KristinaKristina
Novato
12
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
El clásico Salchichón dulce1 / 6
21/10/2021
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Preparación
35 min.
Total
35 min.
Raciones
6
"Llegó el tiempo para un salchichón de galletas que se prepara en tan solo 30 minutos, y nos trae recuerdos inolvidables de la infancia"

Ingredientes

  • huevo - 1 ud
  • azúcar - 150 g
  • galletas - 200 g
  • mantequilla - 150 g a temperatura ambiente
  • cacao en polvo - 2 - 3 cucharadas
  • papel de aluminio para enrollar
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Romper las galletas en trozos pequeños y mezclar con los huevos batidos, el azúcar , la mantequilla y el cacao en polvo. Los productos deben estar bien unidos y la mezcla - homogénea .

Extender una capa de papel de aluminio sobre la encimera.

Coge la mezcla con las manos y dale forma de salchichón dulce. Póngala sobre el papel de aluminio.

Enrollar el papel apretando bien y guardar en el congelador durante unas horas , hasta que esté lo suficientemente duro.

Cortar en rodajas y servir frio.

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