Modo de preparación
Primero batimos los huevos con el azúcar durante 5 minutos. Agregamos poco a poco el yogur, el aceite y la vainilla.
Seguidamente tamizamos la harina con los polvos de hornear y mezclamos bien. Agregamos las nueces, removemos y vertemos en un molde engrasado y enharinado.
Horneamos en el horno previamente precalentado a 180 grados.
Dejamos enfriar el bizcocho preparado y espolvoreamos con azúcar en polvo o untamos con crema de chocolate para untar.
