Modo de preparación
Batimos los huevos con el azúcar, luego agregamos el aceite, la leche y al final la harina tamizada con la levadura y vainilla en polvo.
Podemos agregar piel de limón rallada, es cuestión de gustos.
Cogemos 5-6 cdas de la masa y mezclamos con el cacao en polvo.
Vertemos la mezcla blanca en el molde y por encima echamos la mezcla marrón.
Removemos ligeramente. Metemos el bizcocho en el horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 35-40 minutos.
Este bizcocho de cacao clásico siempre es un acierto.
* El bizcocho marmolado se sirve espolvoreado con azúcar glass.
