Modo de preparación
Limpia y lava las pechugas sin partirlas porque las necesitamos enteras.
En un bol, exprime el zumo de una naranja y mezcle con las especias, la sal, la cebolla deshidratada y el aceite de oliva.
Rallar los diente de ajo con un rallador fino y untar bien la carne de pavo, luego introduce las pechugas en el bol con la marinada. Deje reposar durante 2-3 horas en el frigorífico.
Engrase una fuente apta para hornear con aceite de oliva o cubre con papel vegetal.
Coloque las dos pechugas en la fuente y vierta por encima la marinada. Deje reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
Precalienta el horno a 195 grados con calor arriba y abajo. Hornee durante 30 minutos o hasta que las pechugas de pavo estén bien doradas. Vigile la carne para que no se haga demasiado y quede seca.
Sirva inmediatamente las pechugas, acompañadas de una buena guarnición de verduras asadas o fritas.
¡Rápido y fácil!
¡Buen apetito!
