Crema de patatas para niños

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Crema de patatas para niños
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
5 min.
Cocción
30 min.
Total
35 min.
Raciones
3
"No solo a los niños les gustará esta crema de patata"

Ingredientes

  • patatas - 1 pieza
  • calabacín - 1/4 pieza
  • puerros - un trocito pequeño de la parte blanca
  • mantequilla - una nuez
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpiar, pelar y lavar las verduras.

Cortarlas en trocitos pequeños y colocarlas en una cacerola con agua (el agua debe cubrir los productos).

Yo personalmente no agrego nada de sal, ni especias, ya que es una sopa para niños.

Hervir las verduras hasta que estén tiernas, luego apartar del fuego la sopa crema de patatas y añadir la mantequilla.

Triturar con una batidora de brazo eléctrica y servir inmediatamente la crema de patatas para niños.

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