Modo de preparación
Separamos el brócoli en ramilletes y los hervimos en agua con sal durante 15 minutos.
Cortamos la pechuga de pollo en tacos y doramos en una sartén.
Escurrimos el brócoli y colocamos los ramilletes en una fuente de horno. Espolvoreamos con un poco de sal si es necesario.
Repartimos encima la mantequilla en trocitos, sazonamos con especias al gusto y colocamos la carne de pollo. Vertemos encima la nata y removemos bien.
Introducimos la fuente en el horno precalentado a 240 grados por unos 30 minutos, luego sacamos y esparcimos el queso rallado encima.
Gratinamos el plato hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
