Modo de preparación
Pelamos y trituramos los plátanos hasta obtener un puré.
Agregamos los copos de avena, las nueces, las pasas sin semillas y dátiles finamente picados.
Mezclamos los productos hasta obtener una masa homogénea.
Formamos 8-10 galletas de avena de tamaño mediano.
Las colocamos sobre papel de hornear.
Horneamos a 180-200 grados durante 10-15 minutos.
Estas galletas saludables de avena y dátiles son un buen inicio del día y también son adecuadas para la merienda o picnic.
¡Buen provecho!
