Modo de preparación
Trituramos las nueces y los copos de maíz. Los colocamos en un bol y agregamos la harina de algarrobo.
Añadimos la proteína en polvo y los dátiles finamente picados.
Vertemos el agua y amasamos bien, luego formamos los bombones proteicos en forma de bolitas con tamaño de una nuez.
Los rebozamos en coco rallado o cacao en polvo.
Metemos los bombones en el frigorífico para que se vuelvan un poquito más firmes y duros.
¡Buen provecho con estos bombones proteicos con dátiles!
