Modo de preparación
Dejas los dátiles en remojo con agua caliente.
Triturar los granos de cacao en un mortero.
Poner en el vaso de la batidora los dátiles escurridos, los orejones, las nueces, los pistachos, las avellanas y los granos de cacao triturados.
Triturar y formar unas bolitas con tamaño de una nuez.
Rebozar los bombones con coco rallado, cacao en polvo o pan de abeja. Servir inmediatamente o guardar en un recipiente hermeticamente cerado.