Modo de preparación
Picamos el salmón, las cebolletas, el eneldo fresco y el perejil. Revolvemos bien con las manos para homogeneizar y sazonamos con sal, pimienta negra, pimentón ahumado, orégano y mostaza.
Agregamos el huevo y las rebanadas de pan remojadas en agua y después escurridas.
Co las manos mojadas, formar hamburguesas de pescado redondas, pasarlas por harina y freírlas en aceite caliente.
Servir las deliciosas hamburguesas con ensalada de tu elección.
Las hamburguesas de salmón están listas.
