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Tagliatelle de salmón y nata

GabrielaGabriela
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tagliatelle de salmón y nata
Foto: Gabriela
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Preparación
10 min.
Cocción
15 min.
Total
25 min.
Raciones
4
"Receta para conquistar corazones tagliatelle con salmón y nata"

Ingredientes

  • tagliatelle - 1 paquete
  • salmón - 300 g
  • nata para cocinar - 400 ml
  • champiñones - 250 g
  • ajo - 2 dientes
  • eneldo
  • sal
  • pimienta negra
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cocine los tagliatelle en agua con sal según las instrucciones del paquete. Cuando estén listas, enjuágalas con agua fría y escúrrelas bien con un colador.

Prepara la salsa calentando primero una olla, derritiendo en ella una cucharada de mantequilla y un poco de aceite.

Agregue los dientes de ajo finamente picados, revuelva durante unos segundos y agregue el salmón, luego los champiñones.

Cocine brevemente y vierta la nata, sazone con eneldo, sal y pimienta y cocine hasta que la salsa espese.

Cuando nuestra salsa esté lista, vierta la pasta en la salsa y mezcle bien.

¡Que ricos resultan estos tagliatelle!

¡Disfrute de su comida! Los tagliatelle de salmón y nata están listos.

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