Modo de preparación
Cocine los tagliatelle en agua con sal según las instrucciones del paquete. Cuando estén listas, enjuágalas con agua fría y escúrrelas bien con un colador.
Prepara la salsa calentando primero una olla, derritiendo en ella una cucharada de mantequilla y un poco de aceite.
Agregue los dientes de ajo finamente picados, revuelva durante unos segundos y agregue el salmón, luego los champiñones.
Cocine brevemente y vierta la nata, sazone con eneldo, sal y pimienta y cocine hasta que la salsa espese.
Cuando nuestra salsa esté lista, vierta la pasta en la salsa y mezcle bien.
¡Que ricos resultan estos tagliatelle!
¡Disfrute de su comida! Los tagliatelle de salmón y nata están listos.