Modo de preparación
Para este aperitivo delicioso, pelar el aguacate y retirar el hueso.
Agregar el queso, los huevos, sal, pimienta negra y 1-2 cdas de jugo d limón recién exprimido.
Triturar hasta obtener una mezcla homogénea.
Servir el delicioso aperitivo de aguacate para untar con bruschettas crujientes o pan tostado.