Modo de preparación
Aperitivo de garbanzos y atún listo en poco tiempo.
Coloque los garbanzos y el atún escurridos en una licuadora, junto con el aceite, la sal al gusto, el jugo de limón recién exprimido y mezcle hasta que quede suave.
Limpia la cebolla roja y pícala finamente, junto con el perejil fresco.
Añada a la crema de untar resultante y mezcla todo muy bien.
Si se desea, se puede agregar un poco de pimienta negra molida.
El aperitivo de atún está listo y se puede comer untado sobre una rebanada de pan tostado.
