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Aperitivo de huevos rellenos (receta fácil)

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Aperitivo de huevos rellenos (receta fácil)
Foto: Albena Asenova-Piseva
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
3
"Aperitivo de huevos rellenos que se prepara muy fácilmente."

Ingredientes

  • huevos duros - 6 uds
  • queso crema - 200 g
  • cebolleta verde - 1 tallo (cebolleta de verano)
  • pimienta negra - 1 pizca
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar los huevos cocidos y partirlos en dos. Sacar las yemas, ponerlas en un bol y triturar con un tenedor.

Agregar el queso crema y sazonar con sal y pimienta negra. Revolver bien.

Rellenar las claras con la mezcla obtenida y colocarlas en la bandeja de servir.

Adornar los huevos rellenos con la cebolleta verde picada.

El aperitivo de huevos rellenos (receta fácil) está listo.

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