Modo de preparación
Pelar los huevos cocidos y partirlos en dos. Sacar las yemas, ponerlas en un bol y triturar con un tenedor.
Agregar el queso crema y sazonar con sal y pimienta negra. Revolver bien.
Rellenar las claras con la mezcla obtenida y colocarlas en la bandeja de servir.
Adornar los huevos rellenos con la cebolleta verde picada.
El aperitivo de huevos rellenos (receta fácil) está listo.