Modo de preparación
Pelar los champiñones y retirar los troncos. ¡No los tires! Ponerlos en una bandeja de horno para hornear junto con los champiñones.
Picar finamente el bacon y mezclarlo con el queso crema.
Rellenar los champiñones con la mezcla y colocar en una bandeja. Espolvorear con sal y regar con un chorro de aceite de oliva.
Hornear los champiñones rellenos a 200 grados durante media hora, luego poner el queso rallado y gratinar. Servir inmediatamente.
