Modo de preparación
Hidratamos la gelatina en agua con gas.
Cortamos los plátanos en rodajas y los colocamos en copas de postre.
Derretimos la gelatina al baño maría y mezclamos con la leche tibia. Vertemos la mezcla en el vaso de la batidora.
Agregamos el coco rallado y la miel.
Batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
Vertemos la mezcla en las copas con los plátanos y guardamos en la nevera o en el congelador.
Antes de servir, espolvoreamos la crema de frutas con coco rallado.
La crema de plátanos dietética está lista.