Modo de preparación
Cocer los muslos de pato hasta que estén listos. Dejarlos enfriar.
Mezclar la mantequilla con el ajo y el perejil finamente picado.
Cuando los muslos se hayan enfriado, engrásalos con la mezcla de mantequilla y colócalos en una bandeja de horno. Hornear durante 40 minutos a 170 grados.
Sofreír la cebolla y los champiñones, luego agregar el bacon cortado en cubitos.
Cuando las verduras estén suaves, espolvorear con harina, remover, luego verter la leche y salpimentar.
Verter la salsa en la bandeja con los muslos y asar el pato durante una hora más.
Disfruta de este delicioso plato. ¡Muslos de pato con salsa al horno!
