Modo de preparación
Galletas fáciles de maíz adecuadas para una dieta.
Mezclamos una mezcla seca de harina de maíz, sémola de maíz, harina de trigo integral, las semillas - pipas de girasol crudas, semillas de sésamo, semillas de amapola, bicarbonato de sodio con vinagre de manzana, especias - sal del Himalaya, ajedrea, albahaca, pimienta, etc.
Echamos agua tibia poco a poco y amasamos una masa que no es muy elástica debido a la harina de maíz gruesa, pero suficiente para extenderla hasta un espesor de 5 mm.
Luego cortamos círculos para galletas u otras formas.
Los disponemos cuidadosamente a una distancia no muy grande en una fuente engrasada con aceite y horneamos a 200 grados durante unos 20 minutos hasta que queden doradas y crujientes.
Guardamos las galletas saladas en una caja para que no se endurezcan.
Estas galletas aguantan mucho tiempo y son adecuadas para el viaje.
Galletas saladas de maíz dietéticas que son fáciles de hacer, deliciosas y pensando en tu cintura.