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Palitos salados fáciles

WackyWacky
Novato
2
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Palitos salados fáciles
Foto: Denislava Veselinova
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Preparación
20 min.
Cocción
6 min.
Total
26 min.
"Cuando son tan fáciles, entonces no tienes excusa para no preparar una bandeja ahora mismo"

Ingredientes

  • queso crema - 125 g
  • mantequilla - 125 g
  • harina - 2 tazas, 280 g
  • queso - rallado
  • sal
  • pimienta negra - al gusto
  • ajedrea - opcional
  • huevo
  • sésamo - para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Sacamos la mantequilla y el queso crema de la nevera con antelación para que se ablanden.

Luego los mezclamos y añadimos la harina con el queso y las especias. El resultado es una masa suave y agradable de trabajar.

La dejamos en el frigorífico un rato para que endurezca.

Retiramos de la nevera, la estiramos en una lámina fina y cortamos palitos alargados con tamaño de nuestro gusto.

Disponemos en la bandeja dejando distancia entre cada galleta, pintamos con huevo batido, espolvoreamos con sésamo y horneamos los palitos salados a 250 grados con calor arriba y abajo durante 6-10 minutos dependiendo de tu horno.

Si te sobra masa, puedes guardarla en el refrigerador hasta por 1 semana.

La masa puede congelarse.

Los palitos salados fáciles están listos.

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