Modo de preparación
Ponga a hervir la nata junto con el azúcar y la leche. Revuelva para derretir el azúcar y agregue la vainilla.
Hidrata la gelatina con 4-5 cdas de agua fría durante 3-4 minutos y después de que se hinche, derrita al baño maría. Divida la gelatina en dos y ponga una parte en la mezcla de leche y nata no muy caliente.
Distribuya en copas y colocar en la nevera de tal manera que estén inclinadas. Deje que la crema se asiente durante 1 hora.
Al jugo con cubitos de aloe ligeramente calentado, agregue la gelatina restante, vierta en las copas y vuelva a poner en la nevera para que solidifique.
Se puede colorear de la misma manera con sirope o jugo de guindas.
Decore la panna cotta con cerezas de cóctel.
La Panna Cotta con Aloe Vera en Copas está lista.
