Modo de preparación
Mientras se cocinan las patatas, freír la carne picada y agregarle especias al gusto.
Ahora triture las patatas cocidas y sazone como de costumbre (con leche o crema agria como desee).
Coloque la carne picada preparada en una fuente de horno adecuada y ponga encima los pepinillos picados, luego extienda una capa de garbanzos y finalmente una capa de puré de patatas y queso rallado (opcional).
Rocíe con mantequilla derretida. Hornee el gratinado en el horno hasta que esté dorado.
