Modo de preparación
Mezcle la carne picada con las especias y divídala en 5 partes iguales.
Extiende cada parte. Yo uso una alfombrilla de silicona para este fin, es muy fácil para mí, pero también funciona en papel de horno. Coloque el huevo en el medio y tápalo con la carne.
Rallar el queso previamente. Puedes usar otra cosa para rebozar tus huevos escoceses. Mójese las manos, tome el huevo ya envuelto en carne picada y páselo por el queso rallado.
Horneé las albóndigas en una freidora de aire, en el programa de asado, 190 grados, 17 minutos.
Le di la vuelta a los huevos a la mitad.
Los huevos escoceses keto en la freidora de aire son deliciosos.
