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Arroz con ternera para bebés

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Inovador
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Arroz con ternera para bebés
Foto: Veronika Mihailova
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Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
Total
40 min.
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3
"Si quieres sacarle una sonrisa a tu bebé, hazle este arroz con ternera"

Ingredientes

  • ternera - 150 g, carne para guisar
  • arroz - 1 taza, 200 g
  • zanahorias - 1/2 pieza
  • cebolla - 1/3 pieza
  • aceite de girasol
  • agua - 400 ml
  • sal - 1 pizca
*medidas y cantidades

Modo de preparación

El primer paso es cortar la carne en trozos pequeños.

Coge una olla y pon la carne a hervir.

Puedes agregar un poco de sal.

Mientras tanto, ocúpate de las verduras.

Lava la zanahoria, pélala y córtala en cubos pequeños (también se puede rallar).

Pica finamente la cebolla.

Una vez que la carne esté cocida, agregue la cebolla y la zanahoria y cocine durante unos 5-6 minutos o hasta que estén blandas.

Añada un poco de aceite de girasol.

Limpia el arroz y lávalo bajo el chorro del grifo con agua fría.

Añádelo a la olla con el guiso para bebés también. Cocine el plato hasta que esté tierno y el arroz se haya espesado.

El arroz con ternera para bebés está listo. Sirva el plato tibio.

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