Modo de preparación
Batimos los huevos.
En un recipiente aparte, trituramos los plátanos con un tenedor y agregamos los huevos batidos. Incorporamos el resto de productos y mezclamos muy bien.
Cubrimos una bandeja rectangular con papel de horno y vertemos la mezcla. Alisamos y nivelamos.
Horneamos a 200 grados durante 15-20 minutos.
Dejamos enfriar completamente después de hornear y cortamos en barritas.
Las barritas proteicas con requesón están listas.
