Modo de preparación
Ponemos los copos de avena y los cacahuetes en el vaso de la licuadora y trituramos.
Agregamos la miel, los plátanos pelados y volvemos a triturar hasta obtener una mezcla homogénea que no debe ser demasiado fina.
Incorporamos los arándanos rojos, mezclamos bien y vertemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Cortamos en barritas y dejamos en el congelador durante 1 hora.
Las barritas proteicas están listas.