Modo de preparación
Las zanahorias se pelan y se rallan en un rallador grueso. Se ponen en un frasco. Pela el limón y córtalo finamente sin las semillas.
También se pueden usar las cáscaras, siempre que sean orgánicas, porque el resto están tratadas con químicos. Vierta el limón en rodajas en el frasco, agregue miel.
Mezcle todo con un tenedor. Cierra con un tapón y deja durante 10 días en el frigorífico. Tomar 1 cucharadita 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas.
Esta receta fácil es muy efectiva para problemas de visión y además depura el hígado. También ayuda a las personas con cataratas.
