Modo de preparación
En un recipiente grande, combine el azúcar y el agua filtrada, revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Transfiera a una botella grande, vierta también los escaramujos, agite vigorosamente y tape.
La mezcla se mantiene en un lugar cálido durante 30 a 40 días, después de lo cual se filtra y se bebe tres veces al día antes de las comidas (una taza de café en cada toma).
Este es el llamado vino de escaramujos.
