Modo de preparación
Pelamos las zanahorias, las cortamos en tiras. Ponemos en una sartén con aceite limpio y un poco de agua.
Dejamos bajo una tapa para guisar.
Luego añadimos la miel y el vinagre balsámicoy dejamos que se glaseen unos minutos y tomen un color caramelo.
Servimos como guarnición a la carne.
