Modo de preparación
Moler las almendras crudas en una licuadora. Después de ellos moler los dátiles. No utilizar confitadas, sino deshidratadas.
Poner los frutos secos molidos en un tazón y aromatizar con 2 cucharadas de licor de naranja o ron, whisky, brandy.
Mezclar todo hasta obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Tomar un poco de la mezcla (unos 15 g) y hacer una bola, poniendo una avellana tostada en el centro.
Prepare 3 platos con anticipación, en los que haya puesto cacao, avellanas molidas gruesas y pistachos molidos gruesos. Por supuesto, puedes sustituir los frutos secos por otros según tu gusto.
Enrolle los dulces en las nueces preparadas y colóquelos en pequeños vasos de papel.
¡Disfrutar!
Los bombones veganos saludables con almendras y dátiles ya están listos.