Modo de preparación
Calentar la rejilla del horno. Coloque las rebanadas de baguette.
Pintar las rodajas con un poco de aceite de oliva y hornear a 20 cm de la parrilla durante 1 o 2 minutos hasta que el pan esté dorado.
Dar la vuelta a las tostadas y dejar que se doren.
Escurrir el atún de la lata. En un tazón, sazonar con pimienta negra, jugo de limón, aceite de oliva y sal.
Untar una cucharada de cottage o requesón sobre las tostadas y untar un poco de atún sazonado para cubrir.
Cubir los deliciosos crostini con rodajas de rábano y hojas de albahaca o perejil.
Servir los crostini de atún, queso cottage y rabanitos inmediatamente.
