Modo de preparación
Batir los huevos, rallar finamente el queso y agregar a los huevos junto con el queso crema.
Sazonar la mezcla con pimienta, homogeneizar bien y repartir en moldes engrasados.
Hornear a 180 grados durante 17 minutos en la freidora de aire.
Pasado el minuto 10, se les da la vuelta en los moldes para hornear las tortillas también por la parte de abajo.
Las mini tortillas de queso en moldes de silicona están listas.
