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Bombones de chocolate en moldes de silicona

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovador
587168
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bombones de chocolate en moldes de silicona
Foto: Hristinka Koleva
1 / 4
09/02/2023
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Preparación
40 min.
Cocción
10 min.
Total
50 min.
"Seguro que la mejor opción es preparar bombones caseros, ¡no tienen ni punto de comparación con los que compramos de la tienda!"

Ingredientes

  • chocolate con leche - 200 g
  • almendras - 30 - 40 g
  • para el caramelo
  • azúcar - 100 g
  • nata - 100 ml
  • mantequilla - 15 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Primero preparar el caramelo caramelizando el azúcar.

Agregar la mantequilla y después de que se haya derretido, poner la nata caliente.

Mezclar hasta homogeneidad.

Añadir almendras al caramelo y dejar enfriar.

Derretir el chocolate al baño maría.

Pintar los moldes de silicona con el chocolate derretido.

Colocarlos en el frigorífico y luego repetir el procedimiento.

Rellenar el interior del molde con caramelo y cubrir con chocolate.

Los bombones de chocolate se dejan endurecer y se retiran del molde.

¡Disfruta de la vida con estos bombones de chocolate en moldes de silicona!

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