Modo de preparación
Batir los huevos y el azúcar en una licuadora o con una batidora de varillas eléctrica.
Mezclar todos los productos en un bol hasta obtener una mezcla homogénea y guardar en el frigorífico aproximadamente 1 hora para solidificar.
De la mezcla dura, con las manos humedecidas o engrasadas, formar pequeñas bolas de galletas en una bandeja sobre papel vegetal y hornear en horno precalentado a 200ºC durante unos 10 min.
Nuestras galletas saludables de miel y chocolate están listas.
