Modo de preparación
Batimos el huevo y trituramos el plátano.
Mezclamos todos los productos hasta obtener una masa de galletas.
Tomamos pequeñas porciones de la mezcla y formamos galletas de chocolate. Las colocamos en una bandeja forrada con papel de hornear.
Decoramos con pepitas de chocolate y metemos en el horno precalentado a 200ºC. Horneamos durante 7-8 minutos.
Nuestaras galletas de chocolate súper fáciles y saludables están listas para servir.