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Postre de chocolate keto sin harina en Multiolla

ValeriaValeria
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Postre de chocolate keto sin harina en Multiolla
Foto: Valeria
09/01/2023
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Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
Total
35 min.
Raciones
1
"Si estás en una dieta cetogénica y tienes antojo de algo dulce, no te limites. Ofrecemos este postre de chocolate único especialmente para ti."

Ingredientes

  • huevos - 3 piezas, tamaño L
  • crema agria - 150 g, 20 % de grasa
  • queso crema - 150 g
  • cacao - 50 g natural
  • vainilla - 1 cucharadita
  • edulcorante - 100 g (equivalente a 100 g de azúcar)
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Poner todos los productos en un bol y batir a mano con unas varillas. Transferir la mezcla a un recipiente adecuado. Puedes utilizar un molde desmontable, molde de silicona o cuencos individuales.

En todos los casos, cubra la parte superior con papel de aluminio. Vierta 500 ml de agua en el recipiente principal. Coloque la rejilla y el recipiente con la mezcla encima. Si usa tazones/cuencos, puede acomodarlos en la canasta.

Poner el aparato en marcha a alta presión durante 20 minutos con liberación natural. Dejar enfriar el postre keto por completo y meterlo en la nevera.

Si estás haciendo una dieta cetogénica y tienes antojo de algo dulce, no te limites.

Pruebe esta variación en chocolate keto.

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