Modo de preparación
Los plátanos se mezclan junto con las nueces.
A estos se les agregan los dátiles, el cacao y la mantequilla de cacahuetes y se trituran hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Finalmente, se agregan otras 2-3 cucharadas de nueces trituradas y se mezcla todo con una cuchara.
Los bombones se forman a mano.
Los bombones preparados se rebozan en galletas trituradas.
Se pueden comer de inmediato o se pueden guardar en el refrigerador por un tiempo.
Los bombones proteicos rápidos están listos.