Modo de preparación
Pones la chía en un recipiente hondo y lo cubres con la leche.
Cuando se hinche, lo remueves bien para que no se quede en grumos.
Agregue el azúcar (o el jarabe de arce) y mezcle nuevamente.
El espesor del postre depende de la cantidad de leche. Si pones más, será más líquido.
Cuando la chía se haya hinchado por completo, divídala en tazones y adorne con las frutas del bosque previamente lavadas.
Finalmente, espolvoree el pudín de chía y frutas del bosque con frutos secos molidos: nueces, pecanas, nueces de Brasil, avellanas o almendras.