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Banana Split con Avellanas Caramelizadas

Boki LazicBoki Lazic
Cocinero
17462
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Banana Split con Avellanas Caramelizadas
Foto: Neki novi klinci
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Preparación
10 min.
Cocción
5 min.
Total
15 min.
Raciones
2
"¿Cómo alegrar tu día? Fácil ¡prepara banana split con avellanas caramelizadas y disfruta!"

Ingredientes

  • plátanos - 1 pieza
  • helado - 3 bolas (de frambuesa, chocolate, vainilla)
  • crema agria - 50 ml, endulzada
  • caramelo líquido
  • licor de guindas - 2 cdas
  • cerezas de cóctel - para decorar
  • avellanas - 10 uds
  • azúcar - 30 g
  • agua - 30 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Primero preparamos las avellanas caramelizadas. Las avellanas se trituran en trozos más grandes. Mezcle el agua y el azúcar y lleve a ebullición.

Agregue las avellanas y revuelva rápidamente.

Parte el plátano en dos a lo largo. Coloque una bola de helado de chocolate, una bola de frambuesa y una bola de vainilla entre las mitades de plátano.

Espolvorea con la mitad de las avellanas caramelizadas.

Bate la crema agria azucarada y decora poniéndola sobre el helado y el plátano. Espolvorea con el resto de las avellanas caramelizadas.

Coloque unas cerezas de cóctel encima de las rodajas de plátano con las avellanas caramelizadas y riegue con el licor.

El banana split con avellanas caramelizadas está listo.

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