Modo de preparación
Primero preparamos las avellanas caramelizadas. Las avellanas se trituran en trozos más grandes. Mezcle el agua y el azúcar y lleve a ebullición.
Agregue las avellanas y revuelva rápidamente.
Parte el plátano en dos a lo largo. Coloque una bola de helado de chocolate, una bola de frambuesa y una bola de vainilla entre las mitades de plátano.
Espolvorea con la mitad de las avellanas caramelizadas.
Bate la crema agria azucarada y decora poniéndola sobre el helado y el plátano. Espolvorea con el resto de las avellanas caramelizadas.
Coloque unas cerezas de cóctel encima de las rodajas de plátano con las avellanas caramelizadas y riegue con el licor.
El banana split con avellanas caramelizadas está listo.