Modo de preparación
Bate la crema agria junto con el azúcar en polvo y el queso crema hasta que quede suave.
Aparte, calienta la nata junto con el chocolate blanco hasta que se funda. Agregarles la vainilla.
Mezcle todos los ingredientes y agregue 20 gramos de gelatina derretida al baño maría.
Calentar la mermelada de fresa con un poco de agua hasta que se convierta en un sirope.
Vierta la mitad de la crema en la terrina, sobre la que previamente has puesto film transparente.
Sumerja las galletas en el sirope de fresa y colóquelas encima de la terrina. Corta la mitad de las fresas encima de las galletas.
Vierta el resto de la crema.
Sobre la terrina terminada, corta la otra parte de las fresas y vierte el sirope restante y la gelatina restante derretida al baño maría.
¡La terina de crema casera y fresas está lista!
