Modo de preparación
Corte la plancha de bizcocho a lo largo por la mitad.
Coloque la mitad en una fuente para servir.
Almíbarelo con sirope de frambuesa.
Monta la nata con una batidora hasta obtener una crema espesa.
Agregue la crema agria y el azúcar en polvo. Bate hasta que quede suave.
Aplicar la mitad de la crema al bizcocho y alisa.
Espolvorea generosamente con frambuesas.
Ponga el segundo bizcocho y volver a poner almíbar/sirope de frambuesa.
Aplicar la crema restante en la superficie y los lados.
Alisar.
Espolvorea la terrina con chocolate blanco rallado y decora con frambuesas.
Coloque la terrina de nata y frambuesa en el refrigerador para que se enfríe durante al menos una hora, luego corte y sirva.
¡Delicioso y fácil!
