Modo de preparación
De los productos para el bizcocho, hacemos una mezcla para 2 bases medianos. Las horneamos en moldes forrados con papel vegetal (a una temperatura de 180°C).
Crema pastelera
Montamos la nata con el azúcar, la vainilla y el limón hasta que espese (no debe caer de la cuchara, girándola hacia abajo).
Cortamos las fresas en rodajas.
Montamos nuestro delicioso pastel de frutas mojando los bizcochos con almíbar, esparciendo la crema y colocando la fruta en capas. ¡Fácil y rico!