Modo de preparación
Mezclamos los ajos prensados con perejil picado y aceite de oliva.
Reservamos 1 cucharada de la mezcla y mezclamos el resto con las otras especias y el queso crema.
Cortamos la barra de pan en rodajas (en diagonal) y untamos el queso crema con las especias.
Horneamos las bruschettas en el horno hasta que estén doradas y las colocamos en un plato.
También ponemos trocitos de tomate en cada rodaja.
Regamos con el aceite de oliva reservado por encima.
¡Estas bruschettas con tomate y queso crema son excepcionalmente deliciosas!