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Bruschettas vegetarianas con mozzarella

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bruschettas vegetarianas con mozzarella
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
15 min.
Total
15 min.
Raciones
5
"La bruschetta vegetariana con mozzarella es una delicia irresistible no solo para los vegetarianos"

Ingredientes

  • tomates - 1 ud
  • mozzarella - 150 g
  • pan - 1 barra
  • aceite de oliva
  • albahaca
  • ajo - 1 diente
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Corta el pan en diagonal y rocía cada rebanada con aceite de oliva.

Hornee las bruschettas en el horno hasta que estén doradas y frote con ajo.

Coloque trozos de tomate y mozzarella en cada rebanada.

Espolvorea albahaca seca por encima.

Coloque las bruschettas en un plato y rocíe con aceite de oliva.

Las bruschettas vegetarianas con mozzarella son una delicia irresistible no solo para los vegetarianos.

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