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Calamares rellenos de requesón y huevo

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Calamares rellenos de requesón y huevo
Foto: Potrebitel#327538
1 / 3
12/03/2023
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
2
"Seguro que no has probado esta combinación. ¡Es hora!"

Ingredientes

  • calamares - 2 tubos
  • huevos - 2 uds
  • requesón - 150 g
  • tomates - 1 pieza
  • ajo - en polvo, o 1 - 2 dientes
  • aceite de oliva
  • pimiento rojo - 1 pieza
  • sal
  • pimienta negra
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Bate los huevos y mézclelos con el requesón desmenuzado. Añada los dientes de ajo picados finamente, el tomate y el pimiento rojo.

Rellene los calamares con la mezcla resultante.

Píntalos con aceite de oliva y mételos al horno durante 20 minutos a 150 grados o al grill durante 5 minutos por cada lado.

¡Sirve los calamares con rodajas de limón y disfrútalos!

Sazone al gusto con sal y pimienta.

¡Disfruta de unos increíbles calamares rellenos de huevo y requesón!

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