Modo de preparación
Picamos la cebolla y el ajo. Los sofreímos en el aceite, luego agregamos el vino blanco, los tomates picados, el tomillo, la sal y la pimienta. Dejamos a fuego lento durante 19 minutos.
Pelamos las gambas y las colocamos en una bandeja apta para hornear. Les echamos la salsa por encima.
Luego distribuimos trocitos de queso feta y el perejil fresco picado. Metemos en el horno precalentado a 180 grados y horneamos nuestars gambas Saganaki por unos 20 minutos.
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