Modo de preparación
Lavar los muslos de pollo y colocarlos en una fuente apta para hornear.
Picar finamente la cebolla y ponerla también en la fuente con la carne.
Echar un poco de agua y regar con aceite. Hornear hasta que la cebolla se ablande, luego agregar el arroz lavado y sazonar con pimienta negra y sal al gusto.
Cubrir con agua en una proporción 1:3.
Hornear hasta que el arroz al horno absorba el agua.
El arroz blanco con muslos de pollo está listo para servir.
